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Dalle ISO 9000 del 1994 alla "Vision 2000":
UNI e ISO aiutano le imprese
Legge anti-fumo
Lo spumante

UNI mette a disposizione documenti utili alle imprese che stanno per portare a termine il processo di transizione dalle vecchie norme ISO 9000, edizione 1994, alle nuove ISO 9000:2000.
Si rendono disponibili due e-book che trattano approfonditamente alcuni temi inerenti i sistemi di gestione per la qualità, corredati di numerosi schemi e link ipertestuali.
Link di riferimento

Cos'è un e-book e come leggerlo

Le nuove norme rappresentano un giro di vite dai contorni rigidissimi.
Divieto assoluto di fumo nei locali chiusi. Unica eccezione, i locali privati non aperti al pubblico. In quelli pubblici - come bar e ristoranti - dovrà esistere un'area riservata ai fumatori, rispettando un regolamento governativo che sarà varato entro due mesi dall'approvazione della nuova norma, per consentire l'allestimento di depuratori nell'area-fumo. Ma ai non fumatori dovrà essere riservato lo spazio più ampio. continua>>

Tra le prime citazioni esistenti riguardo ad un vino con le bollicine, vi è quella riportata nel Libro dei Salmi in cui Padre viene rappresentato con in mano una coppa di “spumante” ante litteram; attorno al IX secolo a.C. il poeta epico greco Omero, nel XVIII libro dell’Iliade, parlando dello scudo di Achille, descrive dei contadini, lì raffigurati, rifocillati da un “nappo spumante di dolcissimo Bacco”. Con l’avvento dell’impero romano numerose sono le citazioni (da Virgilio, a Properzio, a Lucano, a Columella) di vini frizzanti (definiti “saliens”, “titillans”, “spumans” o “spumescens”). Continua >>>
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